我们先甩个结论出来：冰箱里细菌比抹布上都多。
许多人把食物塞进冰箱里就放了一万个心，但是，如放冰箱的方式出了错误，食物里的细菌就可能在短时间内增加倍，如果把这些食物吃进了肚子，轻则上吐下泻，重则全身感染，更甚者出现脑膜炎等情况，危及生命。
冰箱里到底哪儿最脏？哪种存放食物的方式最危险？怎样的错误习惯最容易被忽略？医院感染科专家曹玮为您权威揭秘：
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相对于一天到晚呆在油腻的地方的抹布
主打低温保鲜的冰箱居然更脏
因为我们长久不重视
冰箱渐渐变成了细菌繁殖箱
果蔬盒
首先说放叶菜之类的果蔬盒。
它是冰箱里最脏的部分！购买了小白菜这种叶子菜，如不经任何处理直接放冰箱。5天后，它的细菌便暗搓搓地增加了倍。
这样吃进肚子，由耶尔森菌领衔，我们就有可能患上常说的冰箱肠炎，产生发热、呕吐、腹泻甚至休克的症状。
冰箱隔板
其次是放的肉类、奶类的冰箱隔板。
牛奶、炖肉这类食品，如果不盖盖子就直接放冰箱呆12小时，那么和密封放进冰箱的牛奶相比，它的细菌要高出18倍。
然后，由单核李斯特菌领衔、免疫力低的人就可能首当其冲地出现发热、全身感染等情况，甚至出现脑膜炎，这就不是闹肚子跑厕所的级别了，严重时可致命。
冷冻室
再说说冷冻室里的老猪肉这类钉子户。
一块速冻肉放冷冻室，每到用时解冻切一块，然后再塞回冰箱。这情况不少人都熟悉，但如此反复4次，细菌就增加了15倍。
不少人就有意见了：那冷冻室的低温是干嘛用的！
虽然细菌在冷冻室是休眠的，但每次解冻都是细菌繁殖的春天呀，所以建议小份保存，解冻完一份就把它吃掉，而且冻的时间不要超过3到6个月。
最后抛个注意事项
在冷藏室中
鸡鸭鱼肉等不要超过存一两天
叶菜蔬菜不要超过三天
牛奶放五天、蛋放五周
西红柿之类的块茎蔬果不要超过七天
原标题：拜托了！冰箱
作者：医院-曹玮
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