警惕也许只是因为吃了一盘沙拉或生冷食物

93记者王桔通讯员:邓月月

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每到夏天,多数人都喜欢吃一些冰冷的食物。除了降温更多是带给人一种舒爽!

然而,并不是所有人都适合进食生冷食品,因为存放在冰箱里的食品很有可能滋生细菌。今天,记医院获悉,一位26岁的孕妈就因为食用了一盘色拉和其他生冷食物后感染了李斯特菌,造成胎死腹中!

怀孕29周孕妇感染李斯特菌

这名孕妇出现状况是在9月8日下午3点左右。当时她无故出现高热、畏寒、寒战,全身肌肉酸痛。自己在家测了下体温,在39.5到39.6之间。医院。按照常规,医院给她用了抗生素治疗。就在住院期间,大概过了三四个小时,她就出现了规律性的宫缩。治疗了24小时,体温是下来了,但是有二个感染指标却在上升。宫缩也是越来越强。随后她办了出院医院。第二天经产科主任何佩评估病情后,考虑还是宫内感染导致。因为她没有消化道症状也没有感冒发烧。就是单纯的宫缩和高热。

三小时后,这名孕妇就分娩了。产四区住院医师童锦说,在她宫口开了10公分的时候胎儿还是有胎心的。但出来之后评分是0,为死胎。分娩后第二天,医院医院的血培养口头报告,确诊该孕妇是被李斯特菌所感染。

李斯特菌可能隐藏在多种食物中

病人自述,自己特别喜欢吃冷冻、冷藏食物。整个夏天都是以冰箱里的食物为主。产妇丈夫杨先生说,以前妻子喜欢吃日料。周末偶尔会到外面吃。事发前一天,有去商场吃饭。当时点了一盘沙拉和鱼。

医院住院医师童锦告诉记者,单核细胞增生李斯特菌(以下简称单增李斯特菌)是李斯特菌属中的一种,可以从各种动物中分离到,如哺乳类、鸟、鱼和甲壳类。它与其他细菌不同,在冰箱的冷藏温度下仍可以生长繁殖,甚至在-20℃的冷冻室内也能存活1年,因此又被称为“冰箱杀手”。此外,它还有耐干燥、耐高盐环境的能力。

这名孕妇被感染考虑还是吃了含有被李斯特菌污染的食物,这个细菌进入到肠道后,从肠炎膜感染到全身,最终影响到胎盘胎膜感染到胎儿。而妈妈一旦被感染,早期一般会引起流产,到中晚期,就会出现死胎死产。

人通常在摄入大量该细菌污染的食物后24h内发病,病程持续2天,由李斯特菌引起的人类疾病称为“李斯特菌病”。发病后除了肠胃炎外,还常出现发热、头痛和关节、肌肉疼痛症状。感染了单增李斯特菌的人和动物可引起脑膜炎、败血症、心内膜炎等疾病,如果被感染者是孕妇,经常会引起轻微自限性流感样病症,还可能导致早产、流产甚至死胎等不良结局。

哪些人容易感染单增李斯特菌?

患有基础疾病者(如患有慢性淋巴细胞性白血病、骨髓增生障碍、癌症、器官移植、酒精成瘾、肝疾病)、妊娠妇女以及年龄60岁的老人,罹患李斯特菌病的风险比常人高-0倍。

 夏天是李斯特菌感染的高峰期,绝大部分免疫力正常的成人接触李斯特菌,也能清除;但孕妇受到孕期荷尔蒙影响及细胞免疫能力下降,感染李斯特菌的机会是常人的17倍,感染后,李斯特菌便可能经由血液感染子宫及胎儿,造成胎儿感染,甚至胎死腹中。

记者了解到,人一旦感染李斯特菌,轻则出现发烧、恶心、腹泻等症状,重则出现头痛、颈部僵硬、痉挛等症状。受感染的孕妇可能出现早产、流产或死产。而感染李斯特菌后一般不会迅速发病,其潜伏期从4周到8周不等。

李斯特菌普遍存在环境中,人类接触污染食物,就可能把李斯特菌下肚,常见媒介有不洁的生菜、加工可食的肉类、冷藏的即食食品和未经高温高压消毒的奶酪及牛奶。

专家提醒:孕妇应勤洗手,避免和孩童共享餐具或共享食物,也尽量少食用未煮熟的肉类及接触生乳、生鸡蛋及制成品等。

提醒各位孕妈妈们要警惕“冰箱杀手”,谨慎食用冰箱内储存的生冷食物啦,点击大拇指!转发提醒给身边的人

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