春风送暖,杨柳吐翠。
年4月26日，周四上午9点，医院营养科迎来了8名来自郑州澍青医学高等专科学校医学营养专业的学生和带队老师，进行为期一天的《临床营养学》教学实践。这是该校成立医学营养专业以来的第一届学生，也是省医营养科与澍青合作教学以来第一次开展临床营养实践课程。
图1一日见习精彩瞬间集锦
1.日程安排
通过对营养科科室简介、肠内营养配制室工作介绍、营养科与餐厅协作机制及餐厅参观、人体成分分析测定、体适能测试及报告解读、答疑座谈会、患者集中性营养宣教等工作的分享，使同学们对营养科的工作有了更加直观和具体的认识，同时展示了真实的营养师一日常规工作流程。
具体日程安排如下表：
2.精彩掠影
图2糖尿病药膳配制讲解（马朦朦）
图3肠内营养配制室参观（杨焕然）
图4营养科与餐厅协作授课（赵妍娟）
图5营养餐厅参观（卫晓静）
图6体成分、体适能检测（王璐）
图7体验糖尿病餐（文静）
备注：绿色kcal，白色kcal，橙色kcal
图8营养科工作简介（王培培）
图9肝胆外科营养患教会（杨阳）
3.答疑座谈会
座谈会在轻松愉快的氛围中进行，首先陈老师耐心细致的回答了同学们的问题（具体问题见下一段），并提出了殷切的期望：希望大家不要做专业、领导、他人的“奴隶”，不要为自己套“枷锁”，莫局限、固化自己的思维；今后无论是学习、工作，尽自己所能做好手头的每一件事，提升自身价值，这样无论社会如何变革，都不会被社会淘汰；如果有条件，建议大家继续读书深造。
图10答疑座谈会（陈主任）
学生问题汇总：
1.除营养师外还能从事什么职业？（李×某）
2.营养师证需要考吗？哪些证比较实用？（尚×某）
3.医院吗？（岳某）
4.我们这一行，发展前景如何？（赵×某）
5.专升本，学习什么专业比较合适？（乔×某）
6.专科学生可选择的就业方向？（冯×某）
7.以后想当营养师，但专升本只有物技术、生物科学专业，若是学了这两个专业还能当营养师吗？（张×某）
4.见习心得及建议
①同学岳某：
认识来源于实践，理论与实践相结合，不再只是局限于书本，这次见习开阔了视野，对营养有了全新的认识。科室和配制室条件有待改善，给大家营造一个更好的环境。
②同学赵×某:
营养专业还不够全面和成熟，发展空间还很大，让我也感觉更加需要努力了。建议：如果今后时间允许，希望能跟随营养师去病房查房、会诊，接触更多临床相关信息。
③同学乔×某:
时间紧凑，有紧张有放松，老师们亲和力强，最大的收获是陈主任的答疑解惑。建议：刚到一个陌生地方时，有点激动，老师介绍的听不进去也记不住，建议刚开始的时候，节奏慢一点，给大家一些适应的时间。
④老师周×某：
今天学生与我收获很多，但是时间太短，仍有不少疑问未得到解答，希望以后有更多机会来见习、实习。营养科环境有些简陋，但是各位老师很积极，工作态度值得学习。
5.总结
感谢郑州澍青医学高等专科学校等高校的信任与支持，营养师们仍需不断完善日常工作及带教水平，为更多相关专业的学生提供有效的临床营养见习、实习机会，为营养专业“下一代”的茁壮成长贡献自己的力量。
欢迎各高校相关专业学生前来交流学习！
图11营养科带教老师和师生合影
医院营养科
本文作者（教学秘书）
